مزمزة

<style type="text/css">body {cursor: url(http://www.myspacecursor.net/hello_kitty/hellokitty.ani); }</style><br />
<a href="http://www.myspacecursor.net" title="Free Cursors">Free Cursors</a><a href="http://www.freelayoutsnow.com" title="Myspace Layouts">Myspace Layouts</a><a href="http://www.getmyspacecomments.com" title="Myspace Comments">Myspace Comments</a><br />

منتدى عام


    تورتة الشيكولاتة.(مزمزة)

    شاطر
    avatar
    mazen zedan
    Admin

    عدد المساهمات : 586
    نقاط : 27389
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 06/12/2009
    العمر : 23
    الموقع : الاسكندرية

    تورتة الشيكولاتة.(مزمزة)

    مُساهمة من طرف mazen zedan في الأربعاء فبراير 10, 2010 2:59 am

    تورتة الشيكولاتة.

    المقادير:

    كعكة اسفنجية بالشيكولاتة، مقدار من حلوى الزبد بالشيكولاتة، شيكولاتة فورماسييل، قطع رقيقة من الشيكولاتة على شكل المروحة.

    الطريقة:

    -تشق الكعكة الاسفنجية بعد أن تبرد تمامًا.

    -تحشى بحلوى الزبد ثم تغطى بطبقة سميكة منها بحيث تغطي الوجه والأجناب تمامًا باستخدام الباليت.

    -تغطى الأجناب بالشيكولاتة الفورماسييل.

    -يجمل السطح باستخدام الشوكة بعمل خطوط طولية.

    -يجمل
    المحيط العلوي للتورتة بعمل وردات من حلوى الزبد باستخدام الكيس والقُمع
    الذي على شكل وردة، وترص وحدات الشيكولاتة على مسافات متسأوية ثم يجمل وسط
    التورتة بثلاث قطع من الشيكولاتة.


    -يمكن شق الكعكة إلى ثلاثة
    أقسام بدلا من اثنين، وحشوها بحلوى الزبد بدون إضافة الشيكولاتة، ثم تغطية
    الأجناب بوردات من حلوى الزبد، وتغطية الوجه بحلوى الزبد مع تجميله
    بالشوكة، ثم نضع في وسط التورتة وحدات من الكريز، وحينئذ تسمى تورتة
    الشيكولاتة بالكريمة.

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت يناير 19, 2019 6:08 am